Per gli appassionati come noi, che ci seguono anche durante le fiere di settore, Gennaio, oltre ad inaugurare l’anno nuovo che ha inizio, è sinonimo di una sola cosa: Sigep!
Per chi non lo sapesse Sigep è una delle fiere più importanti in Italia, nonché la più vasta vetrina d’Europa in fatto di manifestazioni del genere, che comprende Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè. Dedicata ai professionisti del settore, offre una manifestazione indirizzata alle offerte e alle tendenze internazionali che vanno dalle materie prime e ingredienti, passano per le attrezzature e le tecnologie, fino ad arrivare all’arredamento e ai servizi.
Nei 129.000 mq del quartiere fieristico di Rimini Fiera, Sigep offre cinque giornate di incontri, showcooking ed eventi tra i quali molti dedicati al business internazionale, meeting associativi di industria ed artigiani e competizioni nazionali e internazionali. Sì, perché sono tanti gli ospiti che prendono parte alla fiera ogni anno: maestri pasticceri, professionisti di gelateria o cioccolateria, artisti della panificazione.
Quest’anno avrà luogo la 40esima edizione della fiera e Viva Dolce, ovviamente, ne farà parte. Preparatevi a grandi novità, tanti sapori da gustare e un’intera linea di prodotti da conoscere.
Per scoprire tutto vi aspettiamo a Rimini Fiera, in occasione di Sigep, dal 19 al 23 Gennaio 2019, Hall D5 Stand 191.
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