C’était le début des années 90 quand Vivadolce, sur l’initiative de Salvatore Michele Acquaviva, fit son entrée sur le marché italien des desserts et des snacks de qualité surgelés. Dès lors, beaucoup de temps s’est écoulé. De nombreuses pages ont été écrites avec beaucoup de goût dans le but de rejoindre une recherche savante.

Des anciennes recettes transmises de générations en générations. Le choix des meilleurs ingrédients. L’amour et l’attention pour la qualité de qui quotidiennement les façonnent en de nouvelles formes, dans le sillage de la tradition.

Sfogliatella, queue de homard, frolla, pastiera. Spécialités qui renferment l’histoire et les parfums de toute une ville.

Imaginez un parfum chaud, léger, avant même d’ouvrir les yeux. Une crème mœlleuse, l’étreinte de la pâte feuilletée.

La « signora » napolitaine classique évolue pour offrir une expérience de goût contemporain.

Pour rendre vos apéritifs plus goûteux, pour vos soirées entre amis ou lors de réunion, nous avons étudié des en-cas sur mesure.

Chaque jour, pâtissiers et techniciens hautement qualifiés travaillent avec véritable enthousiasme. Leur engagement nous a permis d’avoir le soutien de l’Association des Pâtissiers Napolitains qui encourage, protège et diffuse la bonté et l’art de Parthenope dans le monde entier.