Un classico della tradizione napoletana, in versione mignon. Semplice come gli ingredienti impiegati
nella preparazione, con la freschezza dei pomodori che esaltano l’impasto. Friabile e gustosa,
si caratterizza per la sua leggerezza e amabilità, tanto da incontrare i gusti di ognuno. Per assaporare,
nella loro essenzialità, i piccoli piaceri della vita.
I Salati
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Rustico wurstel a fazzoletto
Avvolto dal fragrante abbraccio della pasta sfoglia, il wurstel con il suo gusto inconfondibile. Nella forma a fazzoletto degli strati croccanti, la pura carne suina si prende così il suo...
Leggi tuttoPizzetta sfoglia mignon
Un classico della tradizione napoletana, in versione mignon. Semplice come gli ingredienti impiegati nella preparazione, con la freschezza dei pomodori che esaltano l’impasto. Friabile e gustosa, si caratterizza per la...
Leggi tuttoRustici mignon 4 gusti
Salame, prosciutto cotto, wurstel e spinaci. Quattro varianti di gusto per un’accoppiata vincente. La fragranza della sfoglia e il sapore deciso del ripieno. Di carne o vegetariano, più o meno...
Leggi tuttoSfogliatella rustica mignon
Simile nella forma alla classica sfogliatella napoletana, da cui prende le mosse all’insegna della sperimentazione, se ne differenzia per il ripieno. Il salame più saporito e la ricotta più delicata...
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