Avvolto dal fragrante abbraccio della pasta sfoglia, il wurstel con il suo gusto inconfondibile. Nella forma a fazzoletto degli strati croccanti, la pura carne suina si prende così il suo...
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Un classico della tradizione napoletana, in versione mignon. Semplice come gli ingredienti impiegati nella preparazione, con la freschezza dei pomodori che esaltano l’impasto. Friabile e gustosa, si caratterizza per la...
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Salame, prosciutto cotto, wurstel e spinaci. Quattro varianti di gusto per un’accoppiata vincente. La fragranza della sfoglia e il sapore deciso del ripieno. Di carne o vegetariano, più o meno...
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Simile nella forma alla classica sfogliatella napoletana, da cui prende le mosse all’insegna della sperimentazione, se ne differenzia per il ripieno. Il salame più saporito e la ricotta più delicata...
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