Per la buona riuscita di un dolce o di un rustico, come la lavorazione contano gli ingredienti.
Da qui la possibilità di acquistare le nostre basi, siano esse utilizzate per il ripieno o per le forme esterne. Semilavorati di altissima qualità – dalla ricotta congelata in secchiello alla pasta frolla, dalla pasta sfoglia
a blocco alla pasta sfoglia a lamina, fino ai tappi per sfogliatelle napoletane e per sfogliatelle Santa Rosa – all’altezza della nostra migliore pasticceria.
